El marketing mix en los establecimientos de restauración gastronómica de la ciudad de Riobamba.

La gastronomía es el arte de preparar una buena comida considerando las buenas prácticas de manufactura y la calidad de los productos y del servicio generando así un turismo gastronómico; el servicio de alimentos y bebidas busca satisfacer las necesidades y expectativas del cliente desde el momento...

• Päätekijä: Haro Sosa, Giovanny (author)
• Muut tekijät: Naranjo Vaca, Myriam (author), Naranjo Herrera, Juan (author), Chávez García, Elsita (author)
• Aineistotyyppi: article
• Kieli: spa
• Julkaistu: 2019
• Aiheet: MARKETING; GASTRONOMÍA; CALIDAD; SERVICIO; MERCADO; GASTRONOMY; QUALITY; SERVICE; MARKET
• Linkit: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/13749