Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa productos lácteos Marlem.

El presente trabajo tuvo como objetivo diseñar un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa productos lácteos Marlem, ubicada en la parroquia Quinchicoto del Cantón Tisaleo perteneciente a la provincia de Tungurahua. Se desarrolló mediante una investigación de tipo documental, donde e...

• Päätekijä: Sánchez Carrera, Eder Ismael (author)
• Aineistotyyppi: bachelorThesis
• Kieli: spa
• Julkaistu: 2023
• Aiheet: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS; PRODUCCIÓN ALIMENTARIA; MANUFACTURA; ALIMENTOS
• Linkit: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19089