Estudio del uso y efecto de la stevia (Stevia rebaudiana) como edulcorante natural en la elaboración de mermelada.

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Бібліографічні деталі
Автор: Bravo Acosta, Yamile del Carmen (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17479
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