Evaluación del proceso de producción de ácido cítrico por fermentación con el uso de Aspergillus niger.

La evaluación del proceso de producción de ácido cítrico por fermentación con el uso de Aspergillus niger para la empresa Hetween Cía. Ltda., se realizó a través de cuatro modelos de simulación con el uso de un software para procesos, los parámetros de diseño fueron proporcionados por la empresa, qu...

• Hoofdauteur: Guadalupe Alcoser, María Augusta (author)
• Formaat: masterThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2019
• Onderwerpen: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA; PROCESOS INDUSTRIALES; SIMULACIÓN; SUPERPRO DESIGNER (SOFTWARE); FERMENTACIÓN; MODELOS DE SIMULACIÓN; VARIABLES; PARÁMETROS DE OPERACIÓN
• Online toegang: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11269