Elaboración y evaluación de las propiedades laxantes de mermelada de Pitahaya (HYLOCEREUS UNDATUS) y Maracuya (PASSIFLORA EDULIS)

Elaboración y evaluación de las propiedades laxantes de mermelada de Pitahaya (HYLOCEREUS UNDATUS) y Maracuya (PASSIFLORA EDULIS)

Se realizó la Elaboración y Evaluación de la actividad laxante de la mermelada de Pitahaya (Hyalocereus undatus) y maracuyá (Passiflora edulius) realizando el análisis bromatológico en el Laboratorio de Nutrición Animal y Bromatología de la Facultad de Ciencias Pecuarias y el análisis farmacológico...

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Auteur principal: Guevara Bravo, Tania Patricia (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2014
Sujets:
FARMACOLOGÍA
BIOQUÍMICA
PROPIEDADES CURATIVAS
PROPIEDAD LAXANTE
MERMELADA DE PITAHAYA (Hylocereus)
MERMELADA DE MARACUYA (Passiflora Edulis)
Accès en ligne:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3490
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