Carecterización fermentativa, bioquímica y microbiológica de un preparado microbiano nativo con potencial uso en animales domésticos

En los laboratorios de: Biotecnología y Microbiología Animal y de HPLC de la ESPOCH, se realizó la caracterización fermentativa, bioquímica y microbiológica de un preparado microbiano nativo para determinar su calidad y posibles propiedades probióticas. La primera fase consistió en una fermentación...

• Автор: Noboa Abdo, Tamia Elizabeth (author)
• Формат: bachelorThesis
• Мова: spa
• Опубліковано: 2015
• Предмети: CARECTERIZACIÓN FERMENTATIVA; CARECTERIZACIÓN BIOQUÍMICA; CARECTERIZACIÓN MICROBIOLÓGICA; ANIMALES DOMÉSTICOS; RIOBAMBA (CANTÓN); CHIMBORAZO (PROVINCIA)
• Онлайн доступ: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5243