Propuesta para la implementación de un catering service en la ciudad de Salcedo 2013

La presente investigación es implementar un catering service en la Ciudad de Salcedo, por la falta de oferta de este tipo de servicio se ve la necesidad de la creación de estos establecimiento, para poder cubrir la demanda requerida del mismo. Se aplicó 4 estudios para determinar la viabilidad y fac...

• Hoofdauteur: Bautista Tello, Evelin Paulina (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2015
• Onderwerpen: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS; GASTRONOMÍA; SERVICIO DE ALIMENTACIÓN; SERVICIO DE CATERING; EMPRENDIMIENTO; SALCEDO (CANTÓN)
• Online toegang: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10789