Determinación de la Incidencia de Hidatidosis Porcina (Echinococcus sp.) en los Animales Faenados en la Empresa Municipal de Rastro Ibarra y el Efecto Económico en la Comercialización de Carne

La presente investigación se realizó en La Empresa Municipal de Rastro Ibarra (EMRI), provincia de Imbabura, en el área de faenamiento porcino, con una duración de 120 días, considerando un tamaño muestral de 1500 cerdos en 4 meses. Por jornada se faenaron 15 porcinos seleccionados al azar ; se los...

• Հիմնական հեղինակ: Tierra Chasiquiza, Martha Elizabeth (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2011
• Խորագրեր: FAENAMIENTO; EFECTOS ECONOMICOS; CONTROL SANITARIO; COMERCIALIZACION DE CARNE; HIDATIDOSIS
• Առցանց հասանելիություն: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1180