Evaluación de un potenciador del sabor en el alimento para bovinos.

El objetivo de la investigación fue evaluar un potenciador del sabor en el alimento para bovinos en la ganadería “Arcentales Maldonado”, sector Bueran-Curiquingue parroquia Honorato Vásquez, cantón Cañar, provincia de Cañar. Las unidades experimentales estuvieron conformadas por 16 vacas, para la mo...

• 1. autor: Maldonado Vega, Blanca Lizbeth (author)
• Format: bachelorThesis
• Język: spa
• Wydane: 2023
• Hasła przedmiotowe: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS; ZOOTECNIA; POTENCIADOR DEL SABOR; GLUTAMATO MONOSÓDICO
• Dostęp online: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18652