Evaluación de un potenciador del sabor en el alimento para bovinos.

Evaluación de un potenciador del sabor en el alimento para bovinos.

El objetivo de la investigación fue evaluar un potenciador del sabor en el alimento para bovinos en la ganadería “Arcentales Maldonado”, sector Bueran-Curiquingue parroquia Honorato Vásquez, cantón Cañar, provincia de Cañar. Las unidades experimentales estuvieron conformadas por 16 vacas, para la mo...

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Main Author: Maldonado Vega, Blanca Lizbeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
ZOOTECNIA
POTENCIADOR DEL SABOR
GLUTAMATO MONOSÓDICO
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18652
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