Elaboración de kombucha con base a extracto herbal de lavanda y flor de jamaica

El consumo de bebidas azucaradas en exceso ha producido una ingesta de afecciones como; obesidad, diabetes, enfermedades hepáticas y enfermedades cardiovasculares, las diferentes bebidas industriales no aportan ningún valor nutricional en la dieta de las personas. La presente investigación tuvo como...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Collay Salazar, Libia Graciela (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online Zugang:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/22719
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