Evaluación de la condición corporal y el rendimiento de la canal de los bovinos faenados en el Camal Municipal de la ciudad de Riobamba

En el Camal Municipal de la Ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo se evaluó la condición corporal y rendimiento a la canal de los bovinos que se faenan; se determinó parámetros como: procedencia, raza, sexo y edad; para conocer su influencia en: condición corporal (CC), peso vivo (PV), peso de...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pasmay Colcha, William Hernán (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2017
נושאים:
גישה מקוונת:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7201
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