Obtención de bioplástico a partir de la yuca amarilla (Manihot esculenta) y aceite esencial de hierbaluisa (Cymbopogon citratus) para embalaje de alimentos

Este trabajo de investigación tuvo como objetivo elaborar un bioplástico a partir de la yuca amarilla (Manihot esculenta) y aceite esencial de hierba luisa (Cymbopogon citratus) para embalaje de alimentos. Se realizó la extracción del almidón por el método de vía húmeda, aplicando el método estadíst...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Quintana Remache, Daniela Mercedes (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2021
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16801
Etiketak: Etiketa erantsi
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