Técnicas y métodos artesanales utilizados en la elaboración de dulces tradicionales del cantón Baños de Agua Santa como parte de su patrimonio inmaterial”. 2015
La presente investigación propone: Conocer las técnicas y métodos artesanales utilizados en la elaboración de dulces tradicionales del cantón Baños de Agua Santa como parte de su patrimonio inmaterial, identificar técnicas y métodos artesanales como parte de su patrimonio inmaterial Se desarrolló to...
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2015
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11127 |
| 標簽: |
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