Técnicas y métodos artesanales utilizados en la elaboración de dulces tradicionales del cantón Baños de Agua Santa como parte de su patrimonio inmaterial”. 2015

La presente investigación propone: Conocer las técnicas y métodos artesanales utilizados en la elaboración de dulces tradicionales del cantón Baños de Agua Santa como parte de su patrimonio inmaterial, identificar técnicas y métodos artesanales como parte de su patrimonio inmaterial Se desarrolló to...

Ful tanımlama

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Paredes Barrera, Hermògenes Andrès (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2015
Konular:
Online Erişim:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11127
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