Diseño e implementación de un sistema automatizado para optimizar el proceso de pasteurización en la planta láctea JB.

El presente trabajo fue desarrollado con el objetivo de diseñar e implementar un sistema automatizado que realice la pasteurización y enfriamiento de la leche en el proceso de producción de quesos de la Planta Láctea JB. Para llevar a cabo el intercambio de temperatura de la leche se contó con un si...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Brito Heredia, Johanna Silvana (author)
Další autoři: Iturralde Albuja, Antonio Joshue (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2021
Témata:
On-line přístup:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21242
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