Diseño y construcción de una deshidratadora para frutas cítricas con funcionamiento semiautomático y alimentada con gas licuado de petróleo
Cuando un cultivo está en auge, para los productores a menudo resulta difícil comercializarlo directamente y por ende conservarlo durante largos periodos de tiempo. La falta de métodos de conservación impide que los productos se conserven. Por lo tanto el objetivo del trabajo fue diseñar y construir...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20343 |
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