Evaluación de la ocurrencia natural de ocratoxina a en quinua (Chenopodium quinoa Willd.) cultivada en la provincia de Chimborazo.
El objetivo de estudio fue determinar la ocurrencia natural de Ocratoxina A en quinua (Chenopodium quinoa Willd.) cultivada en la provincia de Chimborazo, para esto se establecieron 3 cantones en función de las necesidades de cada organización exportadora, considerando las condiciones climáticas de...
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| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2022
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18821 |
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