Elaboración de bioplásticos a partir del almidón de arroz (Oryza sativa) y arroz integral para uso como envolturas biodegradables de alimentos

Elaboración de bioplásticos a partir del almidón de arroz (Oryza sativa) y arroz integral para uso como envolturas biodegradables de alimentos

Este trabajo de investigación tuvo como objetivo elaborar bioplásticos a partir de almidón de arroz (Oryza sativa) y arroz integral para uso como envolturas biodegradables. Se extrajo almidón por vía húmeda y con el método estadístico 2k, utilizando las variables de velocidad y tiempo, con 6 tratami...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Gavilanes Ruiz, Lizbeth Jaqueline (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2021
Konular:	TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA INGENIERÍA QUÍMICA ARROZ (Oryza sativa) PLASTIFICANTE ALMIDÓN BIOPLÁSTICOS ENVOLTURAS ENSAYOS DE TRACCION
Online Erişim:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14971
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