valuación del Efecto de Desinfectantes y Desangrantes Naturales en Equipos de Pasteurización de una Planta de Lácteos.

valuación del Efecto de Desinfectantes y Desangrantes Naturales en Equipos de Pasteurización de una Planta de Lácteos.

La investigación se realizó en la Planta de Lácteos Tunshi – ESPOCH en los equipos del pasteurizador (tanque de balance, tubería, descremadora y envasadora) que fueron sujetos a la evaluación del efecto de soluciones desinfectantes y desengrasantes, obtenidos de las cenizas de madera de eucalipto, p...

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Main Author: Romero Brito, Nancy Ximena (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
HIGIENE
ANALISIS MICROBIOLOGICO
DESINFECTANTES
ANÁLISIS ECONÓMICO
FILTRADORES
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2940
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