Propuesta gastronómica para fomentar el turismo con la utilización de productos propios del cantón Caluma provincia de Bolívar 2013
La presente investigación propone: elaborar una propuesta gastronómica mediante un recetario de las comidas típicas de esta zona para fomentar el turismo en el cantón Caluma, Provincia de Bolívar. Donde se aplicó una encuesta a la población económicamente activa quienes tienen identificado cuáles so...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | bachelorThesis |
| Språk: | spa |
| Publicerad: |
2016
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11346 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till en tagg