Diseño y construcción de un liofilizador para el secado de la remolacha azucarera (Beta vulgaris var. saccharifera)

Investigación con el fin de secado de laremolacha se empleó procesos físicos y químicos; los métodos utilizados fueron el método inductivo donde se recolecto la remolacha de los diferentes mercados de la ciudad. Y el método deductivo partiendo de fundamentos y cálculos para el diseño, construcción y...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Flores Fiallos, Linda Mariuxi (author)
Beste egile batzuk: Nuñez Zumbana, Diego Esteban (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2014
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3201
Etiketak: Etiketa erantsi
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