Identificación de la mezcla óptima de almidón de quinua (Chenopidium quinua) y jengibre (Zingiber officinale) para la elaboración de láminas de bioplástico

Identificación de la mezcla óptima de almidón de quinua (Chenopidium quinua) y jengibre (Zingiber officinale) para la elaboración de láminas de bioplástico

En la presente investigación se elaboraron láminas de bioplástico a partir de la mezcla de almidones de quinua (chenopidium quinua) y jengibre (zingiber officinale), frente a las desventajas que presenta los plásticos derivados del petróleo considerando en la actualidad que son abundantemente utiliz...

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Main Author: Tibán Yanchatuña, Esthela Lissette (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
INGENIERÍA QUÍMICA
ALMIDÓN
BIOPLÁSTICOS
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS
BIODEGRADABILIDAD
ENVOLTURA
DISEÑO FACTORIAL
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17747
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