Identificación de la mezcla óptima de almidón de quinua (Chenopidium quinua) y jengibre (Zingiber officinale) para la elaboración de láminas de bioplástico

En la presente investigación se elaboraron láminas de bioplástico a partir de la mezcla de almidones de quinua (chenopidium quinua) y jengibre (zingiber officinale), frente a las desventajas que presenta los plásticos derivados del petróleo considerando en la actualidad que son abundantemente utiliz...

• Главный автор: Tibán Yanchatuña, Esthela Lissette (author)
• Формат: bachelorThesis
• Язык: spa
• Опубликовано: 2022
• Предметы: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA; INGENIERÍA QUÍMICA; ALMIDÓN; BIOPLÁSTICOS; CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS; BIODEGRADABILIDAD; ENVOLTURA; DISEÑO FACTORIAL
• Online-ссылка: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17747