Identificación de la mezcla óptima de almidón de quinua (Chenopidium quinua) y jengibre (Zingiber officinale) para la elaboración de láminas de bioplástico

En la presente investigación se elaboraron láminas de bioplástico a partir de la mezcla de almidones de quinua (chenopidium quinua) y jengibre (zingiber officinale), frente a las desventajas que presenta los plásticos derivados del petróleo considerando en la actualidad que son abundantemente utiliz...

• المؤلف الرئيسي: Tibán Yanchatuña, Esthela Lissette (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2022
• الموضوعات: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA; INGENIERÍA QUÍMICA; ALMIDÓN; BIOPLÁSTICOS; CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS; BIODEGRADABILIDAD; ENVOLTURA; DISEÑO FACTORIAL
• الوصول للمادة أونلاين: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17747