Obtención de una biopelícula a partir de semillas de frutipan (Artocarpus altilis) para el embalaje de alimentos
El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo la obtención de una biopelícula a partir de semillas de Frutipan (Artocarpus altilis) para el embalaje de alimentos. En principio se extrajo el almidón de las semillas mediante el uso del método húmedo junto con la aplicación de un diseño fact...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2022
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17691 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ