Propuesta gastronómica para los usuarios con capacidades mentales especiales. Fundación Protección y Descanso. Ciudad de Riobamba, 2011

Propuesta gastronómica para los usuarios con capacidades mentales especiales. Fundación Protección y Descanso. Ciudad de Riobamba, 2011

Investigación de tipo descriptiva transversal que trata acerca de una Propuesta Gastronómica para usuarios con Capacidades Mentales Especiales, de la fundación Protección y Descanso en Riobamba. Intervinieron 28 pacientes con Autismo, Síndrome de Down, Parálisis Cerebral y Retardo Mental respectivam...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Granizo Ramos, Paola Carina (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2013
Assuntos:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
PROPUESTA GASTRONÓMICA
ALIMENTACIÓN ESPECIAL
ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
Acesso em linha:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9617
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