Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.

Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.

El objetivo fue producir emulsionantes a partir de saponina de quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético, con el propósito de utilizar la gran cantidad de desechos que se originan en el proceso de escarificado que separa el epispermo amargo del grano, generándos...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sani Cujilema, Erica Jhoana (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2019
Subjects:
QUÍMICA
QUINUA (Chenopodium quinoa)
SAPONINA
SAPOGENINA
ESTERIFICACIÓN
MOJUELO
REFLUJO
EMULSIÓN
PICKERING (MÉTODO)
TAMIZAJE FITOQUÍMICO
Acceso en liña:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/13955
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