Diseño de un proceso industrial para la elaboración de compota a base de zanahoria blanca como potenciador nutricional para la asociación de desarrollo humano corazón en familia de la comunidad de Tuntatacto
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20274 |
| Tags: |
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