Elaboración de un plan estratégico de servicio en la cafetería heladería Gelato Caffe, Riobamba 2019

El presente trabajo de titulación, Elaboración de un Plan Estratégico de Servicio en la Cafetería Heladería Gelato Caffe, Riobamba 2019 tiene como fin analizar, mejorar y proporcionar un plan estratégico, a través de métodos que sean viables para la formulación de las mismas. Se utilizó la metodolog...

• Glavni avtor: Sosa Saltos, Raúl Andrés (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2019
• Teme: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS; GASTRONOMÍA; EMPRENDIMIENTO; ESTUDIO DE FACTIBILIDAD; PLAN ESTRATÉGICO; SERVICIO DE ALIMENTACIÓN
• Online dostop: https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11792