Síntesis y caracterización de un bioplástico elaborado a partir de cáscara de papaya (Carica papaya maradol roja) y maíz (Zea mays)
El objetivo de este estudio fue incrementar una película biodegradable de cáscara papaya (Carica papaya red maradol roja) y de maíz (Zea mays) para envoltura de alimentos en base al dominio físico, químico y microbiano de las materias primas y luego proceder a la extracción de los almidones de acuer...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20267 |
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