Síntesis y caracterización de un bioplástico elaborado a partir de cáscara de papaya (Carica papaya maradol roja) y maíz (Zea mays)

Síntesis y caracterización de un bioplástico elaborado a partir de cáscara de papaya (Carica papaya maradol roja) y maíz (Zea mays)

El objetivo de este estudio fue incrementar una película biodegradable de cáscara papaya (Carica papaya red maradol roja) y de maíz (Zea mays) para envoltura de alimentos en base al dominio físico, químico y microbiano de las materias primas y luego proceder a la extracción de los almidones de acuer...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Dominguez Manzano, Hamilton Isrrael (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2022
Ämnen:
PAPAYA (Carica papaya maradol roja)
MAÍZ (Zea mays)
ALMIDÓN
RENDIMIENTO
BIOPLÁSTICO
BIOPELÍCULA
Länkar:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20267
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