Diseño y construcción de un prototipo de reactor UV-C mediante manufactura aditiva para la esterilización de leche
La investigación concerniente a la esterilización de la leche por medio de radiación UV-C y su aplicación en reactores, carece de insuficiencia en términos de estudios, modelos matemáticos y propuestas de diseño que se ajusten a las particularidades de la leche. Sumado a esto, se plantean retos en r...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20339 |
| Tags: |
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