Gómez Calero, D. G. (2014). La carne de avestruz, la utilización de sus cortes en preparaciones gastronómicas gourmet con mayor aceptabilidad.
Citace podle Chicago (17th ed.)Gómez Calero, Darwin Geovanny. La Carne De Avestruz, La Utilización De Sus Cortes En Preparaciones Gastronómicas Gourmet Con Mayor Aceptabilidad. 2014.
Citace podle MLA (9th ed.)Gómez Calero, Darwin Geovanny. La Carne De Avestruz, La Utilización De Sus Cortes En Preparaciones Gastronómicas Gourmet Con Mayor Aceptabilidad. 2014.
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