Gestión de almacén de alimentos para la bodega de la Fundación Casa Hogar de Jesús, Santo Domingo de los Colorados 2013
La presente investigación es observacional y de corte transversal, se enfoca en el manejo correcto del almacenamiento de los productos para la elaboración de alimentos con calidad e inocuidad de la comida que consumen los niños de la Fundación “Casa Hogar de Jesús”. Se receptó la información aplican...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2014
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/9757 |
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