Resistencia bacteriana y calidad microbiológica de néctares de frutas distribuidos por el gobierno en 5 parroquias de la ciudad de Riobamba
El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo realizar el análisis microbiológico y la resistencia bacteriana de los néctares de frutas distribuidos por el gobierno en 5 parroquias de la ciudad de Riobamba para verificar la calidad microbiológica de estos. La toma de muestra y tipo de mue...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2023
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20455 |
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