Caracterización nutracéutica y actividad antioxidante del polen de diferentes colmenas de abeja (Apís mellífera) de la Empresa APICARE, Riobamba

En la investigación se realizo la Caracterización Nutracéutica y Actividad Antioxidante del Polen de diferentes colmenas de abeja (Apís mellifera) de la Empresa Apicare, Riobamba, en laboratorios de la Facultad de Ciencias de la ESPOCH, aplicando la Norma Salvadoreña NSO 65.38.01:04 para el control...

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Bibliographic Details
Main Author: Mendoza Buñay, Alex Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3191
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