Registro de las tradiciones culinarias del cantón Guano, como patrimonio cultural inmaterial, 2015

La presente investigación propone registrar las tradiciones culinarias del cantón Guano, como patrimonio cultural inmaterial; así los objetivos ayudaron a conocer las costumbres, tradiciones, festividades, atractivos turísticos y la gastronomía típica y tradicional, confirmando que la cocina elabora...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Paucar Pico, Evelyn Yelitza (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2016
Soggetti:
Accesso online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10111
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!