Construcción de un Deshidratador a Base de GLP para la Solanum sessiliflorum Dunal

Construcción de un Deshidratador a Base de GLP para la Solanum sessiliflorum Dunal

Se realizó ésta investigación para diseñar y construir un deshidratador de bandejas de control automático que trabaje con gas GPL para deshidratar pulpa de cocona Solanum sessiliforum Dunal (naranjilla silvestre), que será utilizado en la agroindustria La Gamboina en la ciudad Francisco de Orellana...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Melendrez Lara, Angel Armando (author)
Awduron Eraill:	Heredia Cabrera, Marcelo Gabino (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2010
Pynciau:	DESHIDRATACIÓN FRUTAS TROPICALES AGROINDUSTRIA GAS LICUADO DE PETRÓLEO FRUTAS DESHIDRATADAS DESHIDRATADOR [Construcción] DESHIDRATADOR [Diseño] COCONA [Fruta de la amazonia ecuatoriana] Solanum sessiliflorum Dunal
Mynediad Ar-lein:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/251
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Evaluación Nutricional de Cocona (Salanum sessiliflorum Dunal) Deshidratada por Método de Bandejas a Tres Temperaturas
gan: Paredes Vique, Damián Felipe
Cyhoeddwyd: (2011)

Systemic review of the use of cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) in agribusiness.
gan: Aguiar Novillo, Santiago Nicolás
Cyhoeddwyd: (2025)

Determinación del potencial nutritivo y funcional de guayaba (Psidium guajava L.), Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal), y Camu Camu (Myrciaria dubia Vaugh)
gan: Torres Flores, Verónica Irene
Cyhoeddwyd: (2010)

Efecto térmico sobre la calidad de la pulpa de cocona (Solanum sessiliflorum)
gan: Calderón Chanaluisa, John Lin
Cyhoeddwyd: (2023)

Diseño de un deshidratador de mango para la Comunidad de Paipayales, Santa Lucía.
gan: Navarro Sánchez, Álvaro Daniel
Cyhoeddwyd: (2022)

Evaluación nutricional comparativa de pitahaya (Hylocereus triangularis) deshidratada en deshidratador de bandejas con la liofilizada.
gan: Santarrosa Quiguirí, Verónica Paulina
Cyhoeddwyd: (2013)

Diseño de un prototipo de deshidratador híbrido de frutas para la Región Andina.
gan: Arias Hinojosa, Roberto Francisco
Cyhoeddwyd: (2020)

Diseño y construcción de un deshidratador de frutas con capacidad de 1000 gramos utilizando una bomba de vacío
gan: Nieto Morocho, Karen Katherine
Cyhoeddwyd: (2015)

Aplicaciones pedagógicas del deshidratador de frutas en procesos de transformación agroindustrial.
gan: Avila Sarabia, Leydi Karolina
Cyhoeddwyd: (2022)

Aplicaciones pedagógicas del deshidratador de frutas en procesos de transformación agroindustrial.
gan: Avila Sarabia, Leydi Karolina
Cyhoeddwyd: (2022)

Adaptación del proceso de deshidratación de banano para mango
gan: Cañarte Ramírez, María Ofelia
Cyhoeddwyd: (2015)

Proyecto de factibilidad para la exportación de mix de frutas tropicales deshidratadas a alemania, período 2009 - 2018
gan: Moreno Muñoz, Mayra Fernanda
Cyhoeddwyd: (2009)

Proyecto de factibilidad para la exportación de mix de frutas tropicales deshidratadas a alemania, período 2009 - 2018
gan: Moreno Muñoz, Mayra Fernanda
Cyhoeddwyd: (2009)

Proyecto de desarrollo sustentable para la producción de frutas no tradicionales para el mercado Guayaquileño: caso mermelada de cocona
gan: Layana Barzola, Norma Catalina
Cyhoeddwyd: (2009)

Propuesta de innovación: medios de explotación, difusión y canales de distribución de la fruta cocona en la ciudad de Guayaquil
gan: Ottati Rosas, Alberto José
Cyhoeddwyd: (2012)

Diseño y construcción de un deshidratador eléctrico de frutas de 20 bandejas para un sistema de producción agroindustrial
gan: Avalos Ordoñez, Adrián Roberto
Cyhoeddwyd: (2023)

Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica del equipo (horno deshidratador, coccionador y ahumador) en el laboratorio de investigacion en cárnicos de la carrera de Agroindustria en la Universidad Técnica de Cotopaxi.
gan: Bermeo Zapata, Mariana Lizbelia
Cyhoeddwyd: (2022)

Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica del equipo (horno deshidratador, coccionador y ahumador) en el laboratorio de investigacion en cárnicos de la carrera de Agroindustria en la Universidad Técnica de Cotopaxi.
gan: Bermeo Zapata, Mariana Lizbelia
Cyhoeddwyd: (2022)

Sistema de control automatizado para optimizar tiempos en el proceso de secado mediante el deshidratador del laboratorio de operaciones unitarias de ingeniería industrial
gan: Piedra Jara, Alejandra Elizabeth
Cyhoeddwyd: (2022)

Diseño y construcción de un deshidratador eléctrico automatizado para el secado de la semilla de cereales para el proceso de producción de harinas en agroindustrias
gan: Herrera Jácome, José Ricardo
Cyhoeddwyd: (2015)

Diseño y construcción de un deshidratador eléctrico automatizado para el secado de la semilla de cereales para el proceso de producción de harinas en agroindustrias
gan: Herrera Jácome, José Ricardo
Cyhoeddwyd: (2015)

Diseño para la construcción de un deshidratador de fruto de tagua para agilizar los procesos de producción en la comuna dos mangas de la Parroquia Manglaralto Cantón Santa Elena.
gan: Chonillo Bermúdez, Alex Geovanny
Cyhoeddwyd: (2015)

Producción y comercialización de frutas deshidratadas como fuentes generadoras de ingreso para la parroquia rural Mariscal Sucre del cantón Milagro
gan: León Icaza, Bolivar
Cyhoeddwyd: (2015)

Producción y comercialización de frutas deshidratadas como fuentes generadoras de ingreso para la parroquia rural Mariscal Sucre del cantón Milagro
gan: León Icaza, Bolivar
Cyhoeddwyd: (2015)

Implementación de un deshidratador para semillas de cacao mediante el uso de colectores solares
gan: Cedeño Paladines, Byron Abel
Cyhoeddwyd: (2019)

Implementación de un deshidratador para semillas de cacao mediante el uso de colectores solares
gan: Cedeño Paladines, Byron Abel
Cyhoeddwyd: (2019)

Evaluación Nutricional de la Uvilla ( Physalis peruviana L.) Deshidratada, a tres Temperaturas Mediante un Deshidratador de Bandejas
gan: Juntamay Tenesaca, Elvia Rocio
Cyhoeddwyd: (2011)

Estudio para la comercialización de frutas deshidratadas dirigido al mercado demandante: Generaciones Baby Boomers, Generación X, Generación Y o Millennials y Generación Z de la ciudad de Tulcán
gan: Figueroa Pinchao, Jefferson Ladislao
Cyhoeddwyd: (2021)

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA AL PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE FRUTAS DESHIDRATADAS EN LA PARROQUIA DE GUAYLLABAMBA
gan: PONCE REASCOS, OMAR RIGOBERTO
Cyhoeddwyd: (2014)

Diseño y construcción de un prototipo de deshidratador de flores y hierbas aromáticas, aplicando un control de temperatura y humedad.
gan: Remache Reinoso, Byron Luis
Cyhoeddwyd: (2020)

Diseño mecánico de un deshidratador con capacidad de 453 kg para guineo orito en la zona de Bucay, Ecuador
gan: Jiménez Delgado, Ricardo Gabriel
Cyhoeddwyd: (2019)

Diseño y construcción de un deshidratador híbrido automatizado para frutas
gan: Guamán Rocha, Cristian Eduardo
Cyhoeddwyd: (2021)

Análisis y simulación del proceso de deshidratado de frutas utilizando un prototipo deshidratador con energía solar
gan: Simbaña Simbaña, Rommel Darío
Cyhoeddwyd: (2016)

Plan de difusión de la fruta cocona (Solanum Sessiliflorum) en la ciudad de Guayaquil a través de una propuesta culinaria
gan: Solís Chilán, Karen Joselyn
Cyhoeddwyd: (2020)

Diseño de una planta agroindustrial para deshidratar diferentes tipos de frutas cítricas, elaborar snacks, sachets para colaciones y fundas de té
gan: Cháves LLerena, Galo Efraín
Cyhoeddwyd: (2012)

Recetas con frutos de la Amazonía
gan: Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE)
Cyhoeddwyd: (2025)

Recetario gourmet con frutos de la Amazonía
gan: Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE)
Cyhoeddwyd: (2025)

Estudio de prefactibilidad para el establecimiento de una empresa de frutas tropicales deshidratadas (babaco, papaya, piña y melón) para exportación a Canadá en la ciudad de Quito
gan: Carrera Valencia, Barbara Gabriela
Cyhoeddwyd: (2012)

Estudio de prefactibilidad para el establecimiento de una empresa de frutas tropicales deshidratadas (babaco, papaya, piña y melón) para exportación a Canadá en la ciudad de Quito
gan: Carrera Valencia, Barbara Gabriela
Cyhoeddwyd: (2012)

Diseño y construcción de un Deshidratador por Absorción con Tamices Moleculares para la obtención de Alcohol Anhidro
gan: Riofrío López, Luis Eduardo
Cyhoeddwyd: (2015)