Evaluación del rendimiento extractivo de aceite de semillas de sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo) por prensado y extrusión en frío

Se evaluó el rendimiento extractivo del aceite de semilla de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis Linneo) mediante dos métodos: prensado continuo (extrusión) y prensado discontinuo (prensado hidráulico). El proceso de extrusión mostró un rendimiento superior, obteniendo 1000 ml de aceite de 6000 g de s...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ortiz Andrade, Ángeles Ariana (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/23305
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!