Registro de la cultura gastronómica del cantón Saquisilí provincia de Cotopaxi como patrimonio cultural inmaterial, 2016

La presente investigación propone: elaborar un registro de las tradiciones culinarias del cantón Saquisilí como patrimonio cultural inmaterial; documentar las tradiciones culinarias, así como demostrar la diversidad cultural y tradicional existentes en el cantón, las fiestas, atractivos turísticos l...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Benavides Zapata, Carla Michel (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2017
Предмети:
Онлайн доступ:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11449
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!