Reingeniería e implantación de maquinaria semiautomatizada para la microempresa de helados tropical salcedo.
La reingeniería e implantación de maquinaria semiautomatizada se realizó en la microempresa de helados “TROPICAL SALCEDO” con el propósito de mejorar y aumentar la producción. En la selección de los elementos de la máquina para la elaboración de helados se tomó como referencia catálogos, realizando...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5626 |
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