Introducción en Guayaquil del yogurt artesanal hecho de Arazá con stevia, con fines medicinales

Introducción en Guayaquil del yogurt artesanal hecho de Arazá con stevia, con fines medicinales

Trabajo desarrollado la producción y comercialización del yogurt artesanal hecho con una fruta llamada Arazá y además estará endulzado con una planta llamada Stevia, que ayudara a las personas que sufran de diabetes e hipertensión arterial lo cual se busca ser un aporte a la sociedad con una nueva t...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Castellanos Espinoza, Esther Briggitte (author)
Andre forfattere:	Loma Iturralde, David Antenor (author), Pagalo Manobanda, Carolina Elizabeth (author)
Format:	bachelorThesis
Udgivet:	2009
Fag:	Arazá Stevia artesanal Medicina
Online adgang:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55930
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