Estudio de vida útil del pan de molde blanco

Pan de molde blanco (tesina)

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Bibliographic Details
Main Author:	Fierro Padilla, Henry Geovanny (author)
Other Authors:	Jara Vera, Jéssica Priscila (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2010
Subjects:	PAN DE MOLDE TIEMPO DE VIDA ÚTIL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO MÉTODOS ANALÍTICOS
Online Access:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/9093
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