Elaboración Y Comercialización De Galletas A Base De Harina De Garbanzo

En la actualidad muchas personas tienen un ritmo de vida agitada ya que realizan varias actividades en el día lo cual conlleva a carecer de tiempo para alimentarse correctamente, debido a su falta de tiempo compran algo que sea ligero, rápido de consumir, de encontrar, pero sobre todo que no sea tan...

• Κύριος συγγραφέας: Cevallos Villamar, Jorge Douglas (author)
• Άλλοι συγγραφείς: Hernández león, Raisa Paola (author), Ocaña Vincent, Silvia Vanessa (author)
• Μορφή: bachelorThesis
• Έκδοση: 2011
• Θέματα: Comercialización; Galletas; Harina de Garbanzo
• Διαθέσιμο Online: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55557