Proyecto de Producción y Exportación de Hongos Ostra Orgánicos al Mercado Europeo

Proyecto de Producción y Exportación de Hongos Ostra Orgánicos al Mercado Europeo

Se decide producir y exportar el Hongo Ostra para poder satisfacer de alguna manera la gran demanda mundial especialmente la de Europa, ya que ahí se los considera un sustituto de la carne. Los beneficios económicos, sociales y nutricionales hacen de este producto un negocio muy atractivo y rentable...

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Main Author: Carranza Granizo, María Del Carmen (author)
Other Authors: Luzuriaga Cornejo, Giselle (author), Mejia Coronel, Marco Tulio, Director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2005
Subjects:
HONGO OSTRA
DEMANDA MUNDIAL
PRODUCTO NO TRADICIONAL
EXPORTADORES
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66785
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