La explotación de la cochinilla en el Ecuador

La cochinilla es la materia prima para la obtención de ácido carminoso o de carmín de cochinilla, el cual es un producto colorante natural que entrega principalmente el color rojo a los alimentos, fármacos, cosméticos, etc. El proyecto consta de un estudio de mercado en el cual se analizan los disti...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Anchundia Aguirre, Ana María (author)
Andere auteurs: Andino Sánchez, Paola Lorena (author), Delgado Ochoa, Pablo Manuel (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2002
Onderwerpen:
Online toegang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3562
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