La ingeniería en alimentos: la innovación y desarrollo para la sociedad.
Este proyecto se realizó con el fin de dar a conocer la carrera de Ingeniería en Alimentos y el campo en el cual se desenvuelven sus profesionales. El motivo que inspiró esta investigación fue el desconocimiento que existe sobre esta carrera para la sociedad, especialmente para el público joven inte...
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/54008 |
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