La ingeniería en alimentos: la innovación y desarrollo para la sociedad.
Este proyecto se realizó con el fin de dar a conocer la carrera de Ingeniería en Alimentos y el campo en el cual se desenvuelven sus profesionales. El motivo que inspiró esta investigación fue el desconocimiento que existe sobre esta carrera para la sociedad, especialmente para el público joven inte...
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| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | bachelorThesis |
| Gepubliceerd in: |
2017
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/54008 |
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Fundamentos básicos de cálculos de ingeniería química con enfoque en alimentos
