Evaluación de la calidad de cacao nacional y CCN51 utilizando análisis de imágenes hiperespectrales

Ecuador produce diferentes variedades de cacao de alta calidad. Para la clasificación de los granos de cacao se utilizan técnicas visuales subjetivas que no garantizan un comercio justo entre productores y exportadores. Este trabajo buscó aplicar la tecnología de análisis de imagen hiperespectral NI...

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Библиографические подробности
Главный автор: Paz Bravo, Patricio Gabriel (author)
Другие авторы: Saltos Aguilar, Lía Cristina (author), Chuchuca Morán, Galo, Director (author)
Формат: bachelorThesis
Опубликовано: 2019
Предметы:
Online-ссылка:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53658
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