Instalación frigorífica para fabricación de helados de paleta

El objetivo de esta tesis es el de calcular y seleccionar el equipo frigorífico que se utilizara para la congelación de helados de paleta dentro de una fábrica de helados. Se realizó un estudio de la demanda actual de helados y luego se hizo una estimación de la demanda para el futuro. Para el cálcu...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Espol (author)
その他の著者: Borja Suco, Carlos Luis (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2019
主題:
オンライン・アクセス:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46394
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!