Estudio de la presencia de enterobacter sakazakii en fórmulas infantiles en polvo proporcionadas a pacientes lactantes de un hospital público de la ciudad de Guayaquil

Estudio de la presencia de enterobacter sakazakii en fórmulas infantiles en polvo proporcionadas a pacientes lactantes de un hospital público de la ciudad de Guayaquil

Este estudio se desarrolló con el objetivo de evaluar microbiológicamente las fórmulas infantiles en polvo proporcionadas a pacientes lactantes de un hospital público localizado en Guayaquil, para determinar la presencia/ausencia de Enterobacter sakazakii en estos alimentos. En la primera etapa de e...

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Main Author: Carvajal Pacheco, Dennisse Lisseth (author)
Other Authors: Paredes Faytong, María Auxiliadora (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
ENTEROBACTER SAKAZAKII
FÓRMULAS INFANTILES EN POLVO.
MUESTREO
DIAGNOSTICO DE LA FDA
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25248
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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25248

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