Evaluación y diseño de instalación de percolador de café para preparación del extracto de café.

Una de las empresas productoras de café, vio la necesidad de reestructurar su planta de extracción debido a que ya no trabaja en óptimas condiciones y la demanda de café se ha incrementado, por lo que esta se propuso realizar una evaluación de los procesos que se dan en esta planta, así como los cál...

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Main Author: Rojas Bravo, Mauricio José (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34486
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