Fábrica de Alimentos Balanceados “ALASA”

Fábrica de Alimentos Balanceados “ALASA”

El presente informe es un resumen del proceso productivo el mismo que detalla rápidamente ciertas etapas en las operaciones unitarias del flujo en la elaboración de alimento balanceado o la base del mismo como son parámetros de tiempo, presión y temperaturas muy importantes dentro producción. Detall...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Balón V., Lenin (author)
Altres autors:	Bajaña Jurado, Gloria, Director (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2007
Matèries:	Alimentos balanceados Operaciones unitarias Análisis Bromatológico
Accés en línia:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55130
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